Taste of Indonesia: March 2024

Sunday, March 3, 2024

 

BUBUR SUMSUM PANDAN ‼️GURIH, LEGIT COCOK UNTUK IDE TAKJIL


"BUBUR SUMSUM PANDAN"
Selain rasanya enak, gurih, legit
Teksturnya juga super lembut😍

Bahan kinca:
- 160 GR gula aren
- 2 lembar daun pandan
- 300 ml air
- 2 sdt peres tepung maizena(larutkan dgn sedikit air) 

Bahan bubur:
- 13 lembar daun pandan(gunting2) pilih yg tua
- 500 ml air

- 150 GR tepung beras
- 1 sdt garam
- 1 sachet panili bubuk
- 1/4 sdt pasta pandan(boleh skip) 
- 1 liter santan segar dari 1/2 butir kelapa

Cara buat, silahkan tonton videonya sampai selesai🥰

Untuk 1 resep ini
Menghasilkan 8cup uk. 200 ml

Labels: , , ,


 

WINGKO BABAT khas LAMONGAN empuk & legit ( versi ekonomis )


WINGKO BABAT khas LAMONGAN empuk & legit ( versi ekonomis )
Hari ini lagi bikin kue tradisional khas LAMONGAN yaitu wingko babat..
Tapi ini yang versi ekonomis ya..

Bahan
- 300 gr tepung beras ketan
- 430 gr kelapa parut
- ½ sdt garam
- ½ sdt fanili bubuk
- 1 lembar daun pandan
- 220 gr gula
- 300 ml air kelapa ( boleh sesuai selera)

Labels: , , , ,